紫薯黄瓜圈做法大全
摘要【主料】紫薯100g黄瓜300g【辅料】白糖10g步骤1紫薯洗净去皮,切小块待用步骤2切块的紫薯蒙保鲜膜,入蒸锅,中火蒸20分钟取出步骤3蒸好的紫薯乘热加入白砂糖,混合均匀碾成紫薯泥步骤4紫薯泥过筛成
【主料】 紫薯100g 黄瓜300g 【辅料】 白糖10g
步骤1
紫薯洗净去皮,切小块待用
步骤2
切块的紫薯蒙保鲜膜,入蒸锅,中火蒸20分钟取出
步骤3
蒸好的紫薯乘热加入白砂糖,混合均匀碾成紫薯泥
步骤4
紫薯泥过筛成更细腻的紫薯泥
步骤5
黄瓜洗净,去头尾,切2cm的段
步骤6
将黄瓜段用花型模具居中刻出空洞
步骤7
将紫薯泥小心的填入花心,压实
步骤8
将填好的黄瓜段切成合适厚薄的片,即可